Cooking recepies

 Banana  milk shake Ingrediants Emma half a pound 2 onions 2 tablespoons medium 3 garlic ten gamble 4 red pepper 1 teaspoon 5 ginger 1 inch piece 6 grams lentils 3 1/4 cup 7 hot spices 1 teaspoon 8 white cumin 1 teaspoon 9 eggs 5 Peel a squash, grate it and squeeze the juice. Peel a squash, grate it and squeeze the juice. اشیاء: دودھ ایک کلو  چینی حسب پسند کیلے دو عدد بڑے خوشبو چند قطرے (جو آپ کو پسند ہو) ترکیب: سب سے پہلے ایک دیگچی میں دودھ اور چینی ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں اور پکنے دیں۔ جب دودھ پک پک کر آدھا رہ جائے توا تار لیں اور ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دیں ۔ جب دودھ ٹھنڈا ہو جائے تو بادام کی گری چھیل کر اچھی طرح پیس لیں اور دودھ میں اچھی طرح سے ملادیں۔ اس کے بعد اس آمیزے کو ملک شیک والی مشین میں ڈال دیا جائے اور اس کو خوب اچھی طرح سے پھینٹ لیں اور روح کیوڑہ ڈال کر برف والے گلوسوں میں ڈال دیں۔ ہر گلاس میں ایک کھانے والا چمچ آئس کریم ڈال کر پینے کے لئے پیش کریں۔ نہایت ہی عمدہ ذائقے دار ملک شیک تیار ہے۔

 Shamini kabab   Ema half pound 2 onions 2 pieces medium 3 garlic ten gamble 4 red pepper 1 teaspoon 5 ginger 1 inch piece 6 gram lentils 3 1/4 cups 7 hot spices 1 teaspoon 8 white cumin 1 teaspoon 9 eggs 5 pieces (boiled and peeled) 10 11 green chillies and green coriander as required for frying oil ایما آدھا پاؤنڈ 2 پیاز 2 عدد درمیانہ 3 لہسن دس جوئے 4 سرخ مرچ 1 چائے کا چمچ 5 ادرک 1 انچ کا ٹکڑا 6 گرام دال 3 1/4 کپ 7 گرم مصالحہ 1 چائے کا چمچ 8 سفید زیرہ 1 چائے کا چمچ 9 انڈے 5 عدد اور چھلکے 1 عدد 11 ہری مرچیں اور ہرا دھنیا حسب ضرورت تیل تلنے کے لیے

  2 cup all purpose flour 2 cup refined oil 1 teaspoon cumin seeds 1/2 teaspoon coriander seeds 1 teaspoon crushed ginger 1 teaspoon green chilli 1 teaspoon raisins 1 teaspoon cashews 5 boiled potato 1 teaspoon cumin powder 1 teaspoon coriander powder 1/2 teaspoon garam masala powder 1 teaspoon red chilli powder salt as required 1 teaspoon kasoori methi leaves 1 teaspoon coriander leaves 1 teaspoon carom seeds 2 tablespoon ghee 1/4 cup water 1 handful raw peanuts Preparation  Place the besan / chickpea flour in a bowl. Add red chili powder, coriander powder, turmeric powder, salt and coriander seeds or pomegranate seeds if using. Mix well with a fork. Add water (¼ cup at a time) to create a batter, and add baking soda. Set it aside for 30 minutes. Add onion, coriander leaves and green chilies. Mix well adding more besan / chickpea flour or water as required. Consistency should be such that the batter can be dropped into spoonfuls in the hot oil. Heat oil in a wok or karahi. A ...

 Pkora recipe  1/2 Cup Tamarind Pulp   5 to 6 Whole Red chilies   1 tsp Salt   4 to 5 Cloves Garlic Preparation To make Special Pakora Chutney take a blender to add soaked whole red chili, garlic, tamarind pulp and salt. Grind it well. take out into the bowl. if it is too thick then add little bit of water and mix it up well. Save into the air tight container and keep into refrigerator for 15 days. It is readyto serve. You can serve with Pakora, Samosa, Chana Chaat, Pani poori and etc

 Egg plant burger Ingredients 1 eggplant, peeled and sliced into 3/4 inch rounds 1 tablespoon margarine 6 slices  cheese 6 hamburger buns,  6 leaves lettuce 6 slices tomato ½ onion, sliced ½ cup dill pickle slices 1 (20 ounce)  ketchup 3 tablespoons mayonnaise 2 tablespoons  yellow mustard preparation Place the eggplant slices on a plate, and cook in the microwave Melt margarine in a large skillet over medium-heat. Fry eggplant slices  and place one slice of cheese onto each one. Cook until cheese has melted,  Place eggplant on hamburger buns, and allow each person to top with lettuce, tomato, onion, and pickles, and dress with ketchup, mayonnaise and mustard. اجزاء 1 بینگن، چھلکا اور 3/4 انچ کے گول میں کاٹا 1 کھانے کا چمچ مارجرین پنیر کے 6 ٹکڑے 6 ہیمبرگر بن، لیٹش کے 6 پتے ٹماٹر کے 6 ٹکڑے ½ پیاز، کٹی ہوئی۔ ½ کپ ڈل اچار کے ٹکڑے 1 (20 اونس) کیچپ 3 کھانے کے چمچ میئونیز 2 کھانے کے چمچ پیلی سرسوں تیاری بینگن کے ٹکڑوں کو پلیٹ میں رکھیں، اور مائکروویو میں پ...